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卵と低血糖症

自分の体の不調の具合が、低血糖症なのかも…と感じています。そこで、卵について質問です。テキストには低血糖症の人は卵は避けるべきと記載されていますが、コラムでは現代のマクロビは卵(質の良い)も少々は食べた方がよいと記載されており、どうすれば良いのかわかりません。卵が食べたいなぁと思う時が最近あり、タンパク質が足りていないのかなと感じたり…。というのも、マクロビよりの食事を始めて三ヶ月ほどたった今、ここ最近過食ぎみで、辛いのです。お肉、甲殻類、赤身魚、乳製品はほとんど、食べていません。ただたまにどうしても我慢できないときは食べあわせに気をつけて食べています。 あと、お酒も多少は量は減りましたが、なかなかやめれません。何か良いアドバイスなどはありますか?。
女性30代千葉県

迷われるの、すごくよくわかります。本当に、数年前までの、とにかく動物性を控えていただいて、基本通りにやっていただければ、どなたもみるみるキレイになって、多少極端に痩せる方が5%ほどいらしても、ほぼ、問題なく元気になっていった時代が懐かしいです。最近は、食材の質が低下、気候も変化、菜食中心がよいのはよい…

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