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067.

小豆で秋支度をはじめよう

すっかり朝晩は秋めいてきました

西の端の雲仙は、主食はもう、梅干しと炊く夏ご飯は終わらせたくなりました。

いよいよ小豆玄米ごはんがおすすめです。テキストにあるように、小さな昆布と炊いてくださいね。

今年は、熱々の炊きたてに佳い醤油をかけて混ぜていただくのが好きです。黒ごまもたっぷり加…

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