味噌や大豆製品について
P200ー201の表において
味噌や醤油が、中庸の陽に入っていますが
近年、ことに東京電力原発事故以降
材料の大豆を、外国産の油脂が多い物に代えられたことが増えました
したがって、強い陰性の影響を持つことが増えています。
白みそや醤油も陰性化しがちです
ご留意ください
P200ー201の表において
味噌や醤油が、中庸の陽に入っていますが
近年、ことに東京電力原発事故以降
材料の大豆を、外国産の油脂が多い物に代えられたことが増えました
したがって、強い陰性の影響を持つことが増えています。
白みそや醤油も陰性化しがちです
ご留意ください