【種と旅と】のお知らせ
【種と旅と のお知らせ】
みなさんこんにちは
在来種と台所
にフォーカスした
とびっきりの企画が、
（夫ちかしのすさまじいパッションとピュアさのもと；笑）
始まります
この企画、魅力がたくさんですが
なんといっても「各地で同時多発」なことです。
これまでも「種市」など、
沢山の方に応援ご来場くださってほんとうにありがとうございました。
でも
「東京か・・・いけないな」「雲仙か・・・」と言う方も
多かったと思います
しかし今回は、HPをご覧いただくとわかるように
全国で、みなさまの地域でであっていただけます。
詳細は、HPをご覧ください
ちかしさんが、丁寧に企画したので
各県にすべて、というわけにはまだいきませんでしたが
それでも、全国に広げられました。
コロナの今こそ
地元が深く盛り上がるといいなあと思います。
コロナの今こそ
地元が深く盛り上がるといいなあと思います。
コツコツと
目立たなくても
ぶれずにごまかさずに、
大事な仕事を続けてこられた料理人さんたちも
横に繫がって刺激し、
励まし合えるような企画になっています。
農家はクレジットには今回は入れていません。
でも、料理人さんたちが、つかうから
実際に、食べに買いにいかれたら、そこで、お名前をきけます。
全国で名前が知れるより
実際に八百屋さんやレストランがハブとなり
地元の方が
地元の生産者さんを知る、繫がる
そんなプラットフォームになっています。
「種を守り継いでいく」
それは、私たち人間の根幹に繫がることだと思っています
種を守り継ぐために
無数の行動と忍耐が必要になり
それが結局
子どもたちや多様な方々の笑顔の土台になると思うのです。
近年はどうしても、運動やそういう面が着目されていましたが
（それも必要なことですが）
政治家の方たちも
国費他でツアーをくんで、
たくさんタネトに来られるのですが・・・
全然実際に
在来野菜を買わない、料理しない、食べない（苦笑）
あくまで「言葉と情報、観念」だけ。
立身出世のため
話題づくりのため
経済誘導のため
恐怖心や正義感？
そのよさもあるでしょうが
引き換えに失うものの大きさも十分に感じました
大事なのはやはり
畑と一人一人の台所。
実際に、野山を守り、
野菜を育て、買い、料理し、食べる
その「行い」と「時間」につきると思います
いい方を変えると
私自身も、たいそうなことはできない微力だからこそ
でもそんな自分にも台所で料理なら、
暮らしのなかでできます。
そしてもしよかったら
とハッシュタグ ＃種と旅と
フォローして応援していただけたら嬉しいです
種と若手農家の未来を思う岩﨑政利さん。
とちかしさんが
一年近く、何度も何度も話合いを重ねてきたなかでうまれてきた企画
種は、風や生き物にのって旅します。
種たちがうむご縁、おいしい、発見。
よき企画に育ちますよう、
どうぞ、よろしくお願いします！！
追伸：インスタライブでもちろんあります！！！
おたのしみに〜
おたのしみに〜
繁延さんと、新井さんの写真もかっこいい！ので、是非HPご覧ください！
HP製作は、もちろん、いつもの名人裏方、中村泰之さんです！
題字ロゴデザインはチョークボーイさん。
題字ロゴデザインはチョークボーイさん。
ORGANIC-BASE.COM
種と旅と
種と農について皆さんと共に考え、それぞれの土地の在来種を味わう9日間の祝祭です。