写真…荻野智生
種と旅と
この試みは、一箇所に集まる
従来のマーケットではありません。
全国あちこちで、同時多発的に、
日本中の料理人、農家、八百屋が繋がり
その土地の在来種、伝統食を味わう祝祭です。
僕らも種も、悠久の旅を経て、今ここにいます。
野菜たちが辿ったその旅の軌跡、
種を継ぐ農家たちの想い、
風土に根付いた技術と多様性をともに味わう
そんな時間になりますように。
世話役
タネト
青果ミコト屋
2025年2月15日(土)〜3月2日(日)
CAST:
お店
《北陸》
- Villa della pace
- 月とピエロ
- Rapport du pain
- いかなてて
- ジブンチ
- アイソトープ
- ニューロン
- 酒屋 彌三郎
- イオマレ
- Wineshop Brücke
- wanohi
- Tea Room Alpes
- Wine Bar alpes
- ツチカラ
- 飛弾
《京都》
- 農家パン弥栄窯
- Farmoon
- neutral
- 山食音
- 田舎の大鵬
- 青おにぎり
- もしも屋
- 喫茶ドセイノワ
- TAREL feat.安部大樹
- Veg Out
- Millet
- sisi
- 無添加焼菓子 歩
- ミルク工房そら
《兵庫》
- HOVEL kusayama
- TANIGAKI
- OFF
- 井上茶寮
- PARADI
- シチニア食堂
- caldo
- 土と木
- ネイバーフード
- csew
- koku
- piccolasicilia
- Aigrette
- Botanical Life
- HUMMOCK Cafe
- 八葉食堂
- 粹稔
《大阪・奈良・和歌山・滋賀》
- BUM
- カレーやデッカオ
- Ethnic tam
- fudan
- そば切り 蔦屋
- くるみの木
- 出雲そばだんだん
- TENKARA GELATO
- SÉN
- 龍神 地釡とうふ工房るあん
- Tofu & Botanical Kitchen LOIN
- くさつFarmers' Market
《岡山》
- belk
- belk bakes
- Heima
- 一文字うどん
- そば切り 來輪
- くど
- 蒜山鰻専門店 翏
- ビストロカカシ
- kazahaya coffee
《山陰》
- 藤原みそこうじ店
- 食べれる森シュトレン
- 久米桜酒造 feat.三輪智成
- 前田商店
- 登土居
- 糧
- あさりの杜
- 蔵庭
- marduk
《広島・山口・四国》
- ビズー
- USHIO CHOCOLATL
- わだち草
- ハナワイン
- sonoda coffee
- 齋座わ田
- リストランテ&カフェ 彦六又十郎
- 湯氣
- CAPIME coffee
- DADA NUTS BUTTER
- ALO
- テルツォテンポ
- マツオカパウンド
- 雨風食堂
- アトリエつむぎ
- nicco
- LAPI
《福岡》
- クロマニヨン
- サークル
- Fridge
- いとしまシェアハウス
- 菓子工房Arietta
- jingoro
- 炭火焼鳥charlie
- cota
- boulangerie harimaya
- こなみ
- ベッカライ アロ
- あまねや
- ポホヨラ洋菓子店
- タラムブックス
- Nalu
《熊本》
- ワイン食堂トキワ
- Peg
- ROK
- kijiya
- HIKE
- 喫茶やまぐち
- グラックコーヒースポット
- YOLUCA
- HAIYO
- Propeller Plate
- あんさんく
《大分》
- まめのもんや
- HIBINO
- Minna / MINNA food
- Tane
- Beppu Sake Stand 巡
- ウルスケストラ
- つばめ食堂
- IDÉE食堂
- サルディナス
- GIGUE
- ニドム
- 3 CEDARS COFFEE
- ペッシ
《長崎》
- BEARD
- ロカンダ デル カンポ
- カレーライフ
- サゴッジョ
- 彩雲
- 福田屋 草野料理長
- ピーマンズコーヒー
- コスタ
- カリオモンズコーヒー
- ファミリア
- コンダテ
- missi
- ライネケ
- ヤマウチ ナチュラルワイン
- プルミエクリュ
- トミガワベーカリー
- nai
- クロンプリンツ
《佐賀・宮崎・鹿児島・沖縄》
- あるところ
- 薪の宿から
- 日用品店bowl
- 水餃子と野菜とごはん BOOZA
- Bee
- MEALS&GRIND
- 波羅蜜
- 宗像堂
個人
- 船越雅代
- 福田里香
- 福田春美
- 根本きこ
- 奥津典子
- 北嶋竜樹
- 薪火野
- イチと二
- 堀田裕介
- kinaco
- SUNPEDAL
- 芳賀 龍
- 高松遼平
- 伊藤 渉
八百屋
- 五ふしの草
- めぐる八百屋オガクロ
- FOOD ORCHESTRA
- Ggs
- ナチュラルショップ陽樹
- 量り売りsalema
- 希樹
- 量り売り からはな百貨店
- 金子商店
- グリーングロッサリーストア
- 皐月
- タネト